Der Earl Grey ist wahrscheinlich der am meisten getrunkene aromatisierte Schwarztee weltweit. Er verdankt seinen Namen dem Grafen (auf Englisch „Earl“) Grey, einem britischen Premierminister Anfang des 19. Jahrhunderts. Das pikante und frische Aroma der Bergamotte (einer kleinen sizilianischen Zitrone) harmoniert auf angenehme Weise mit dem schwarzen Tee.
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