Fruchtaufstrich Brombeere
Aus nachtschwarzen, vollreifen Brombeeren. Die Brombeere (Rubus fruticosus) gehört zur umfangreichen Familie der Rosengewächse. Man teilt die Brombeeren in zwei große Gruppen ein, die echten Brombeeren und die Haselblatt-Brombeeren. Die Brombeere ist in den gemäßigten Zonen von Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerikabeheimatet. Brombeeren sind eine gute Quelle für die Vitamine A und C, sie enthalten Kalium, Magnesium und Kupfer.
Zutaten – Brombeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)










