Wer es ‚hot‘ mag, der sollte sich die Pineapple Ginger Sauce auf keinen Fall entgehen lassen. Die pikante Grillsauce von Stonewall Kitchen vereint das Aroma von frischem Ingwer, exotischem Koriander, schmackhaften Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln. Der naturreine Rohzucker und der zarte Hauch von Ananas geben dabei einen köstlichen geschmacklichen Kontrast ab.
Mit einem erfrischenden Schuss Limonensaft verfeinert, eignet sich diese Sauce ideal für leichte Sommergerichte, zum Beispiel für Reis- und Hühnchengerichte im Asia-Stil oder zu anderem hellen Fleisch. Unser American-Heritage-Tipp: Im Backofen gegarten Fisch mit Pineapple Ginger Sauce veredeln, dazu orientalischer Reis und gegrilltes Gemüse – köstlich!
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