Pfeffer Kontor | Ras el Hanout

70 g

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Klassische arabische Gewürzmischung  

Klassische arabische Gewürzmischung. Der leicht herbe Geschmack der Kichererbse verliert sich beim Kochen. Herrlich duftige Blütennoten abgerundet mit Zimt, Nelke, Kardamom und vielen anderen Gewürzen ergeben ein perfektes Geschmackserlebnis.Klassisches Couscous Gewürz. Aber auch in Eintöpfen, bei Lamm und Rahmsoßen bringt diese Würzmischung eine sehr schöne Geschmackskomponente.

Zutaten:
Kichererbsen*, schwarzer Bergpfeffer*, Kurkuma*, langer Pfeffer, Rosenblüten*, Jasminblüten*, Paradieskörner*, Fenchel*, Piment*, Bockshornklee*, SELLERIESAAT*, Koriander*, Mönchspfeffer, Lavendelblüten*, Orangenblüten*, Nelke*, Zimt*, Macis*, Schwarzkümmel*, Kardamom*, Lorbeer*, Sternanis*, Galgant*, Chilli*

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

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