Mittag

Quer durchs magazin

marinierter Thunfisch

mit Freilandgurken und Pepperoni

Wachtelbrust mit Paprika-Himbeerchutney

und Madeira-Tomatenjus

gebratener Zander mit Ochsenschwanz

Pfirsich und Pilzen

Mille-feuille vom Whiskey

mit Koriander

€ 59,00

mehr Mittag:

Rindsconsommé mit Liebstöckelnockerl

und Wurzelgemüse                                         €  6,50

magazin: Salat

mit Gurke, Tomate, Olive, Avocado und Crostini  € 12,00

marinierter Thunfisch

mit Freilandgurken und Pepperoni                     € 19,00

Wachtelbrust mit Paprika-Himbeerchutney

und Madeira-Tomatenjus                                 € 18,00

Beef tartar

mit Toast, Butter und Consommé                     € 16,00/22,00

Tagliatelle mit Eierschwammerl

Babyspinat und Parmesan                                € 14,00

Eierschwammerlgulasch

mit Palffyknöderl                                            € 19,00 

gebratener Zander mit Ochsenschwanz

Pfirsich und Pilzen                                          € 26,00  

Seezunge im Ganzen gebraten

mit Avocado, Treviso und Olive                       € 29,00

Rinderfilet mit Pommery-Senfkruste

Artischocken und Steinpilzravioli                      € 32,00 

Mille-feuille vom Whiskey

mit Koriander                                               € 12,00 

Schokoladengateau

mit Zitronenthymian und Kokosnuss                € 12,00 

Käsevariation nach Wahl                            € 11,00

vom Tölzer Kasladen

Sorbet/ Eis

Zitronen-Thymianeis, Mokkaeis, weisses Schokoladeneis

Koriandersorbet, Litschisorbet         Kugel        €  2,20